第一次包餃子-第一次作文800字

心心念念了很久的餃子，今天總算是吃到了。關鍵啊，還是自己親手包的呢，別提有多美味了!

那是黃昏的時候，我的肚子正餓得咕咕直叫，只見爸爸雙手端著一個面盆走了過來，微笑著對我說：“寶貝，來，幫忙包餃子�！蔽乙宦�，樂得一蹦三尺高，歡喜地喊道，太好啦，太好啦，有餃子吃嘍!

于是，我挽起袖子，洗凈雙手，接過爸爸手里的面盆，將面粉倒進盆里。因動作太大，我的眼前揚起了一抹煞是好看的白色“煙塵”，廚房里瞬間多了幾分詩意。爸爸則教我如何將摻了水的面粉揉成面團，又如何將面團變成餃子皮……

終于到了最激動人心的時刻了，媽媽一邊把餃子餡端來一邊說道：“你先看看媽媽是怎么包餃子的哈�！痹捯魟偮�，只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮，仿似沒幾下功夫，一個挺著“將軍肚”穿著百褶裙的餃子娃娃就出現在了我的眼前。我不由得心想：這有啥難的，不就是用皮裹住餡兒捏出個餃子的樣子嗎?

于是，我學著媽媽的樣子，把一張餃子皮攤開在手心，用筷子夾了一大團溢著香氣的肉餡兒放到上面，再用手指粘一點水小心翼翼地抹到餃子皮的四周，然后再把餃子皮對折，像捏橡皮泥一樣地捏上一圈兒。啊哈!一個餃子就這樣完成了。正當我得意洋洋之際，“撲”的一聲，我急忙一看�！把�!”真是不看不知道，一看嚇一跳哇!我的餃子……它……破了一個大洞，里面的餡全漏出來了，閃耀著油花的肉汁兒如同眼淚般的順著餃子滴落在桌面上……媽媽笑著安撫道：“沒關系，是你包的餡兒太多了，這就像我們人一樣，若是太自滿不僅不會成事兒，更會栽跟斗。所以看起來只是簡簡單單地包餃子，卻也暗藏著人生的哲學。因此，我們一定要量體裁衣量力而行，切記不可自滿自負，就像餃子一樣，多大的皮兒裹多少的餡兒，只有這樣，我們才能吃到美味的餃子啊!”

聽了媽媽的話，我像是醍醐灌頂，心間瞬時敞亮愉悅，再次拿起一張餃子皮，開開心心地包了起來。過了一會兒，一個完美的大餃子就出現在我的眼前。我小心地檢查了一下，這才滿意地點了點頭……

晚上，我看著自己包的餃子，不知道吞咽了多少次口水。趕緊夾了一個，嗯，真好吃!這時，爸爸也夾了一個。突然，我們都感到嘴里有一個硬硬的東西，吐出來一看，哇!原來是硬幣呀!媽媽打趣道：“第一鍋餃子你們父女倆就都吃到了硬幣，看來真是幸運啊!”

屋子里，餃子的香氣和我們的笑聲氤氳在一起，久久都沒有散去……